Restaurants belges
LE PARVIS - Uccle
Savourez une cuisine belge de qualité dans cette brasserie située à Uccle : boulettes, chicons au gratin, américain préparé en salle...
- produits et légumes de saison
- nouvelles suggestions tous les 15 jours
- service à la hauteur de la qualité des plats
Le Parvis vous accueille tous les jours sans interruption de 9h30 à 23h (24h les vendredis et samedis).
Tel : 02 / 344 46 04
- produits et légumes de saison
- nouvelles suggestions tous les 15 jours
- service à la hauteur de la qualité des plats
Le Parvis vous accueille tous les jours sans interruption de 9h30 à 23h (24h les vendredis et samedis).
Tel : 02 / 344 46 04
BLUE CHOCOLATE - Uccle
Retrouvez une ambiance branchée et conviviale autour d'une cuisine créative et artisanale. Venez profiter de la terrasse lors des beaux jours.
Tel : 02 / 375 25 00
Tel : 02 / 375 25 00
LE DIABOLO - Bruxelles
Venez déguster une savoureuse cuisine belge et française dans un tout nouveau décor aux tons chauds et dans une atmosphère détendue.
Tel : 02 / 375 47 26
Tel : 02 / 375 47 26
L’ESTANQUET – Uccle
Découvrez cette agréable brasserie de Bruxelles où vous pouvez déguster de nombreuses spécialités belges à prix raisonnables.
Tel : 02 / 345 66 63
Tel : 02 / 345 66 63
LE GLOBE Café - Uccle
Cette maison typiquement belge est spécialisée dans les moules depuis un siècle. Toute la carte est également à emporter. Venez découvrir les menus attractifs.
Tel : 02 / 344 28 49
Tel : 02 / 344 28 49
LE CHOU DE BRUXELLES - Ixelles
Depuis 20 ans, cet établissement vous accueille près du Châtelain. La carte ne propose que des spécialités bruxelloises, dont des cassolettes de moules préparées de diverses manières. Entre collègues, amis ou en couple, venez profiter de leurs menus aux couleurs de la Belgique.
AU VIEUX SPIJTIGEN DUIVEL – Uccle
Goûtez à la gastronomie belge et bruxelloise dans ce restaurant typique, situé à Uccle.
De nombreuses spécialités et bières belges vous sont proposées.
Tel : 02 / 344 34 55
De nombreuses spécialités et bières belges vous sont proposées.
Tel : 02 / 344 34 55
LE PIGEON NOIR - Uccle
Situé à Uccle, ce restaurant de grande qualité propose une cuisine savoureuse et généreuse avec des plats typiques de notre terroir comme de la terrine, du ris de veau, des asperges... Profitez d'un accueil agréable et professionnel ainsi que d'un cadre chaleureux et rétro.
Tel : 02/375 23 74
Tel : 02/375 23 74
SCHIEVELAVABO - Bruxelles
Riche de 25 années d’expérience, cette enseigne dispose de 7 restaurants dans diverses communes de Bruxelles, dont Uccle. Elle y sert divers plats typiques de brasserie belge, copieux et à des prix abordables, dans une ambiance authentique et familiale.
Quelques spécialités
Loin de se limiter aux frites et aux gaufres, la cuisine traditionnelle belge regorge de spécialités, dont voici quelques exemples.
- Le waterzooi : composé de poulet, de poisson et d'un bouillon de légumes, ce plat est souvent accompagné de pommes de terre et est apparu pour la première fois dans la ville de Gand.
- Les carbonnades flamandes : également originaires du nord du pays, elles consistent en des morceaux de viande de boeuf dans une sauce à la bière.
- Les asperges à la flamande : ces légumes sont accompagnés d'oeufs durs, de persil et de beurre fondu.
- Le lapin aux pruneaux et à la geuze : une recette typiquement bruxelloise.
- Les caricoles : ces escargots de mer sont cuits avec du céleri et remporte un grand succès dans la capitale.
- Le stoemp : ce plat populaire consiste en une purée accompagnée de boudin et de légumes écrasés.